营养早餐土豆鸡蛋饼

1、取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。

3、磕入鸡蛋搅拌均匀。

5、最后加入葱花拌匀。

7、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。