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菠萝蜜皮如何吃

时间:2024-10-11 19:36:07

1、锅中烧开水直至沸腾

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2、准备好腊肉一块,红辣椒一个,大蒜2根,将腊肉切片,大蒜切断,红辣椒切丝。

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3、水烧开后,将菠萝蜜丝放下去焯一下水,大约几十秒后捞出控干水分

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4、热锅倒油,油热后放入腊肉翻炒,炒至腊肉变透明状出油后,倒入红辣椒,少许食盐继续翻炒。接着倒入菠萝蜜丝翻炒,出锅之前倒入蒜苗段继续翻炒就可以出锅了。

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5、简单的一道菠萝蜜丝炒腊肉就做好了。

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