红烧鸭块--做法

1、鸭快洗净后斩成块备用。（在超市购买时可以让他们切好的

3、3，葱切小段、姜片拍碎、蒜拍碎备用

5、再放入鸭块和腌料一起炒至变色。

7、大火做开后撇去浮沫，盖上锅盖，变小火慢烧30分钟左右。