牛肉丝炒茶树菇做法

1、牛肉切丝，葱姜切碎，大蒜切片分成两份，大蒜可以多一些。

3、炒锅油热后，倒入牛肉丝翻炒

5、肉丝变色后，放入葱姜，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒，二分之一蒜片翻炒出香味，然后加入茶树菇翻炒。

7、最后再把剩下的一半蒜片加入，翻炒均匀即可