美味的西红柿鸡蛋面

1、首先，西红柿去联羧讳奁皮（此步骤可省略）：顶端画十字，用开水烫一下，皮一扒就掉。然后，将西红柿切小块，锅中加入少量橄榄油（可用其他食用油代替），油烧热，入西红柿翻炒出汁。

3、水开之前将鸡蛋打入碗中，搅拌

5、鸡蛋成形后立刻加入面条，煮5分钟断生，加入青菜（不用盖锅盖），再煮两分钟，加入盐和胡椒粉调味

7、开吃了~