小孩子喜欢的凉拌手撕杏鲍菇

1、将大蒜瓣,小米椒,姜剁细，葱葱和香菜长短根据个人喜好来切即可，均切好备用。

3、将杏鲍菇挤一下水，撕成条状，煮熟的杏鲍菇是很好撕的，滑滑的，撕的过程也是一种乐趣呢！??

5、一顿美味的饭吃完了！特别适合夏天？?????