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土豆丝怎么切又细又快

时间:2024-10-12 20:39:12

1、准备一个土豆,把泥土清洗干净。

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3、从任意一面下刀,切去两个薄片。

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5、紧挨着,直刀切成薄片。(如果想要切的丝更长的,切片的时候,斜度可以放大一些,就像黑色线条所示)

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7、一次切好的土豆片。(因为是直刀切,所以切好的土豆片连在一起,显得还是很高)

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9、从头开始,均匀的切成细丝。有时候都怕太细,特意切大一点。

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11、切好的土豆丝马上浸泡在清水里,洗去淀粉。

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