1、挑选形状较大，稍微光滑平整的新鲜土豆。
3、在切土豆之前最好将手和切菜用板洗干净。
8、用小火清炸3-4分钟后即可装盘，用手或是用勺子取适量食用盐洒在土豆条上，薯条就制作好了。（如果家里有番茄酱可沾着吃）
