家常版肉炒辣椒

1、将材料洗干净，肉切成小块，辣椒切成条，大蒜切成碎粒；

3、肥肉的有炸的差不多的时候加入大蒜和瘦肉翻炒至肉变色；

5、炒到感觉菜油少了的时候可以加点油或者喷一点点水，