虾虎的家常做法

1、皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。

3、锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热

5、油炸30s后全部捞出

7、锅中留底油，放入葱姜蒜爆香

9、依个人口味加入椒盐