怎样自制元子（圆子）

1、生姜剁碎待用

3、肉末（三斤）

5、芋头切丝*

7、然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）

9、锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。

11、*****

13、蒸熟的元子

15、切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。