怎么做美味的目鱼瘦肉汤

1、目鱼干放热水里泡开，瘦肉切薄片，放入适量盐、味精、糖。

3、起锅烧油，爆香目鱼干，撒入切好的香菇片。

5、放入肉丸，水开了之后，撒盐、味精、糖。