1、各式原材料准备。

2、卤牛肉切片。

3、芹菜掐掉老筋斜切片,小米椒,生姜切丝。

4、取一小碗,加入蚝油, 生抽酱油,胡椒粉和适量凉开水,搅成酱汁。

5、锅中注入食用油,5成热的时候下小米椒,姜丝。

6、煸香后下芹菜。

7、翻炒至芹菜

8、芹菜炒卤牛肉成品图

1、各式原材料准备。

2、卤牛肉切片。

3、芹菜掐掉老筋斜切片,小米椒,生姜切丝。

4、取一小碗,加入蚝油, 生抽酱油,胡椒粉和适量凉开水,搅成酱汁。

5、锅中注入食用油,5成热的时候下小米椒,姜丝。

6、煸香后下芹菜。

7、翻炒至芹菜

8、芹菜炒卤牛肉成品图
