海蜇头的禁忌

1、海蜇头是属于发物的一种，由于海蜇头中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如果有皮肤病的人群是不适宜食用海蜇头。

3、同时我们要知道海蜇头是不能与啤酒、红葡萄酒一起同食，如果在食用海蜇头时候饮用大量啤酒，是会产生过多的尿酸，从而引发痛风之类的问题。