怎么做柠檬酸辣鸡爪

1、鸡爪去掉指甲，改成小块，冷水下锅

2、放料酒葱姜花椒八角去腥，捞出浮沫过凉水洗净

3、加蒜末，洋葱，小米椒，柠檬，泰式风味汁，搅拌均匀

4、放冰箱冷藏4个小时以上就可以开吃了