干锅虾的家常做法

1、虾洗净剪须，然后用料酒，少许盐和黑胡椒，腌制30分钟。

3、腌制好的虾外面裹一层干淀粉。

5、再炸虾，炸至变红色捞出。

7、倒入炸好的虾和土豆，翻炒均匀，适量加些盐起锅即可。