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简易洋葱炒猪肝做法大全

时间:2024-10-14 20:41:40

1、猪肝用清水泡一会,再切成薄片!

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2、用少许盐,料酒,胡椒粉,生粉抓匀腌制!

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3、把需要的配料准备好,并清洗干净,把所有配料切好待用。

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4、锅烧热入适量植物油烧至六层热,倒入猪肝快速划开炒至变色,放入小米辣和葱姜煸香!

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5、倒入洋葱和尖椒翻炒均匀!

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6、用生抽,盐,鸡粉适量料酒调味,待洋葱炒至断生就可以了。

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