自制香脆鸡米花

1、鸡胸肉洗净，剔骨

3、加适量的椒盐，并打入一只鸡蛋的鸡蛋清

5、加适量生抽

7、准备好淀粉、全蛋液和面包糠

9、再裹上蛋液

11、制作好的生胚放置一旁，准备油锅

13、六成热的时候入鸡丁，一分钟后晃下锅，先开大火炸一下，再转小火炸