冰糖猪蹄的做法

1、猪蹄先用清水泡4小时后洗净捞起

3、先把猪蹄冷水下锅焯水后捞起洗净

5、再把猪蹄加入煸炒出味后倒入黄酒

7、加入冰糖

9、压25分钟

11、上桌