烤肉怎么做好吃

1、准备食材，肉建议选择肥瘦相间的或者纯瘦肉，五花肉，里脊口感最好，

3、将猪肉切块，葱蒜切末，肉我切的一般都是3cm*1厘米左右

5、十五分钟后就妥妥入味了，用牙签串起来，一般是三块肉一根牙签