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鸭子竹笋汤的做法
时间:2024-10-13 07:01:10
1、将鸭肉洗净斩块,在开水中煮4分钟备用;竹笋切片
2、锅置火上,放入鸭块,加适量水(没过鸭肉),水开后打去浮沫
3、鸭肉将熟时加入笋片、放入姜,适量盐炖至鸭肉软烂,加入少许味精即可
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