牛肉开花拌饭怎么做

1、翼板牛肉撒上调味料。

3、四面各煎3分钟至上色。

5、牛肉切约0.5公分厚的片状。

7、放射状叠放上牛肉片，盖满白饭，撒上葱花，中间放上生蛋黄。