油饼怎么做又软又好吃

1、揉小圆球准备好的面团用刀切块，然后把面团揉成一个小圆球，揉好后轻轻的压扁。

3、锅中炸薄饼锅中油热放入醒好的面饼，中小火慢慢的炸，底部炸变色后翻一个面。