简单的红酒炖雪梨的制作方法

1、取300ml红酒，倒入小炖锅中，依个人口味加入冰糖一块，中火煮开。

3、红酒煮开后放入处理好的雪梨。

5、加盖小火炖20分钟，其间每5分钟将雪梨翻一个面，使其入味均匀。