如何做牛肉胡萝卜烫面蒸饺

1、先将浓汤宝取半块用少量开水化开，再加适量凉开水制成瓢遥费涓调馅的高汤，晾凉成冻状，将其一点一点打到肉馅里，边加高汤边用筷子顺同一方向搅拌，这样肉馅才会吃进更多的汤而且会上劲儿，打好的肉馅用筷子搅动时会有一种哗哗声，但却看不到水馅分离为合适；

3、将胡萝卜洗净去皮切碎，拌入之前调好味儿的肉馅中搅匀即可。