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香辣梭子蟹的做法
时间:2024-10-17 23:24:33
1、蟹洗净,然后一切四瓣,装盘备用
2、油烧热,倒入辣椒,蒜,姜爆香
3、蟹倒入锅中翻炒,一分半左右放入料酒,鸡精,耗油,生抽,少量盐,继续翻炒
4、放入葱和香菜继续翻炒一分钟,滴几滴香油就可以出锅了
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