剩余蛋黄之用

1、柠檬蛋黄酱用柠檬，蛋黄，盐，糖，黄油搅拌熬煮即成灰常美味哟！

3、肉饼蛋黄取肉末加料酒，盐搅拌均匀，铺入小碗（大半碗），将一颗颗完整蛋黄铺上，蒸煮即可（ps：如有条件，加入咸蛋更美味）