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广式烧菜1---烧骨焖节瓜
时间:2024-10-11 20:09:30
1、节瓜去皮,切块。烧骨斩块。生姜切片。
2、炒锅入油,下姜片,然后放入节瓜翻炒片刻,待节瓜裹油均匀后加入烧骨、热水,中火焖十分钟左右,待节瓜焖熟,加入盐、鸡精调味,收汁即可。
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