如何制作小炒鸡

1、鸡块放入料酒 盐 胡椒粉 腌制半小时

2、锅放油 油热放入姜蒜炒香 放入鸡块干辣椒翻炒

3、加入老抽 生抽 翻炒上色 加入适量清水 青椒 翻炒片刻 就可以出锅啦