南瓜油饼的做法

1、买一个老一点的珍珠南瓜，因考虑多做一些可以送人，所以用了半个南瓜，去皮去瓤，切小块。

3、发酵粉一小勺（用的是盐罐里的小勺，不是大勺，用量不多，具体用量可参看发酵粉的说明书），放在碗里，用40度的温开水化开，搅拌均匀。