怎样晒苦瓜干

1、挑个大肥厚的苦瓜，洗净，晾干水分，切成片状。

3、把苦瓜片摆放到蒸笼上，五分熟到全熟都可以。

5、在通风的地方晾干或晒干，烘干也行。