知道吗，吃腐乳有那么多的好处

1、很多人都会认为腐乳会致癌，因为腐乳中含有大量的食盐。但是科学研究表明，腐乳只要适量的吃，不仅不会致癌还能有效的预防癌症，所以啊，大家不要再有这样的顾虑了。

3、腐乳还能预防老年痴呆，因为微生物作用下，腐乳中的维b含量堪比乳制品。对于常吃素食的朋友们，适当的吃些腐乳还能预防贫血和老年痴呆哦。

5、腐乳的营养价值很高，但是不能吃多。因为腐乳中的含盐量很高，只能少量的吃能越吃越健康，不能吃多啊。