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丝瓜鸡杂汤的做法

时间:2024-10-17 20:56:02

1、买整只鸡的时候就把鸡杂弄汤喝,挺方鲫蛏费犁便的!把鸡杂洗干净,把鸡油去掉,然后用生粉加点水洗干净,把可以切的切成块,放点盐腌制一下

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2、我买的是熟的鸡血,洗净切块备用

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3、丝瓜切块

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4、水烧开,放入鸡杂和鸡血,放入姜片,放点料酒,鸡杂鸡血出味了再放入丝瓜,放入盐调味再煮一下就可以了

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5、我弄的份量比较多,所以按份量放材料,三个人一下一根丝瓜我可以了水不要放太多,不然味道会变淡

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