1、将300g鸡胸肉对半切开。
2、将鸡胸肉切成小条。
3、将鸡胸肉放入碗中。
4、加入15g盐、15g胡椒粉。
5、加入10g生抽。
6、加入10g生姜、10g葱。
7、搅拌均匀腌制10分钟。
8、鸡蛋搅拌均匀。
9、将腌制好的鸡肉裹上淀粉。
10、再裹上鸡蛋液。
11、再裹上面包糠。
12、油七成热后下锅。
13、炸至金黄即可出锅。
14、此时一份美味的炸鸡柳就制作完成了。
鸡柳怎么炸会外酥里嫩
时间：2024-10-12 06:30:101、将300g鸡胸肉对半切开。
2、将鸡胸肉切成小条。
3、将鸡胸肉放入碗中。
4、加入15g盐、15g胡椒粉。
5、加入10g生抽。
6、加入10g生姜、10g葱。
7、搅拌均匀腌制10分钟。
8、鸡蛋搅拌均匀。
9、将腌制好的鸡肉裹上淀粉。
10、再裹上鸡蛋液。
11、再裹上面包糠。
12、油七成热后下锅。
13、炸至金黄即可出锅。
14、此时一份美味的炸鸡柳就制作完成了。