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东坡肉的做法

时间:2024-10-12 06:31:02

1、准备原料:桂皮10g,老抽10g,八角10g,白糖20g,姜10g,五花肉200g,葱10g,盐10g,油10g,鸡精10g。

东坡肉的做法

2、准备配料:五花肉切块,葱姜切段 。

东坡肉的做法

3、入锅炒制:锅中倒油,放入白糖炒出糖色后,放入五花肉翻炒均匀,加入葱姜八角、桂皮、老抽后,加水,放入盐、鸡精,调味炖熟后收汁。

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4、总结如下。

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