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小白菜猪肉馅料制作

时间:2024-10-12 08:07:48

1、小白菜也叫散叶白菜,洗净,控干水分。把小白菜切碎备用。可以适当挤一挤水分。

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2、猪肉肥瘦2:8,剁成肉末备用。

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3、黄姜洗净,不用去皮。剁成姜末备用。白菜碎和猪肉,黄姜放进碗里。

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4、白菜碎和猪肉,黄姜放进碗里。

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5、放入适量的盐和味精调味。

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6、放入一勺耗油提鲜,放少许芝麻油提香。

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7、最后放两勺熟猪油。拌匀即可。

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