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古早蛋糕的做法

时间:2024-10-13 06:00:27

1、植物油用小火加热到70度(或者微波炉叮10秒),倒入到过筛好的低粉,搅拌均匀

古早蛋糕的做法

3、分蛋,然后蛋黄加入面糊中,搅拌均匀

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5、接下来我们来打发蛋白,蛋白加几滴柠檬汁或者白醋

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7、细泡的状态,第二次加入糖

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9、打发至小弯钩即可,如图

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11、入模具,要垫油纸哦,烤箱预热140度,烘烤70分钟

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