红烧肉的家常做法

1、把五花肉解冻，切成三厘米的块

3、锅内加凉水，把肉放进去，煮开，把浮沫去掉

5、把肉放到锅里，炒至金黄

7、加老抽

9、加入开水，没过肉，加冰糖

11、出锅时，按照自己的口味加盐