酒酿南瓜发糕

1、主要原料集合。枸杞提前用温水泡发。南瓜去皮，切片，上蒸锅熟烂。酵母粉用少许的温水化开。（水温不超过40度）水量不可过多，大概30ml左右。

2、将陵胳酒酿加入到面粉中，用筷子搅匀

3、之后加入酵母水，继续强诸搅拌均匀至浓稠状态

4、蒸好的南瓜泥，捣成泥，加入到面糊中。

5、继续搅拌成均匀的浓稠的南瓜糊

6、放在温暖的地方发酵至2,3倍大。

7、发酵好的面胚，在表层撒上泡发好的枸杞，入蒸锅，大火烧开后转中小火蒸20分钟即陕盆激可

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