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自制豆皮辣条

时间:2024-10-18 00:23:05

1、将干豆皮泡水变软。

2、将变软的豆皮置于水中煮至发白即可,去掉豆腥味。

3、将煮好的豆皮晾干

4、将孜然粒、花椒粉、五香粉、盐、白糖、鸡精、辣椒面、生抽加入碗中,锅内放入花生油加热。

5、将热好的油浇到碗中辅料上,并搅拌,将晾干的豆皮倒入碗中充分搅拌即可。

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