蛋煎巴沙鱼的做法

1、准备巴沙鱼柳。解冻后用清水冲洗一下，再用厨房纸巾吸干水份；

3、巴沙鱼块放在面粉碗里滚一圈，裹上面粉；

5、平底锅上火烧热，转小火，倒入一些食用油，把裹了蛋液的鱼块依次放进去，保持小火，两面煎熟就可以了。巴沙鱼很好熟的；

7、蘸番茄酱酸甜口味，小朋友一般都喜欢的。不管是做正餐还是当小零食都是很不错的。喜欢的话就做起来吧！