教你制作美食凉拌毛肚？

1、首先毛肚洗净，水开下锅，加料酒，姜片，烫十秒捞出

2、豆芽煮好捞出，碗中加姜蒜小米辣，香醋，葱，鸡精，白糖，花椒油，酱油，油辣子，花生米搅匀

倒入毛肚中拌匀

3、最后就完成了