如何做金针菇炒肉丝

1、先把金针菇的根部切除。

2、再把切去根的金针菇用手撕分开。然后洗净装盘备用。

4、热锅下油烧热。

6、加入洗净的金针菇翻炒均匀。

7、金针炒几下就软了，加入切好的青椒。

9、金针菇炒出水份时可以加入味精调味。

11、金针菇炒肉丝就做好了。看着错吧。