怎样用微波炉做宫保鸡丁

1、首先腌制鸡脯肉。依次放入老抽、糖、精制油、鸡蛋清、干淀粉、料酒、胡椒粉，搅拌均匀后放在一旁待用。

3、搅拌均匀后加盖，放入微波炉，用高火加热 1 分钟。

5、搅拌均匀后放入微波炉，用高火加热 3 分钟。