又酥又香的焦糖南瓜籽磅蛋糕

1、*烤香南瓜籽，准备模具烤箱上下火180℃，8分钟。注意不要烤糊了。模具可刷一层黄油防粘，也可铺上一层烘焙纸。

3、*制作焦糖南瓜籽，将焦糖酱调至混合盆或烤盘，加入烤南瓜籽，用刮刀混合，并让它们完全冷却。

5、*将整个蛋液分三次加入，每次低速搅拌均匀，将黄油膏搅拌至光滑，然后加入蛋液。

7、*烘烤放入烤箱180℃，上下火中层烘烤35～40分钟。20分钟后，将其前后对调（使其受热均匀），继续烘烤10～15分钟。