蚝油生菜如何做

1、把生菜老叶去掉，清洗干净。

3、水开后放入生菜，翻个倒出，时间不要太长，20秒左右即可。

5、锅中放油，放入蒜末炒一炒，加入适量蚝油、料酒、糖、味精、酱油和水。