盘龙五花肉怎么做

1、首先五花肉改刀皮不要切断。

3、加葱和姜。

5、煮出血沫捞出清洗备用。

7、下入五花肉。

9、放入花椒、八角、桂皮、香叶和干辣椒。

11、炒香之后加入1勺生抽。

13、加入1勺料酒去腥。

15、小火焖煮40分钟。

17、大火收汁即可。