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如何做虎皮青椒肉卷

时间:2024-10-14 09:39:59

1、准备好所有的食材,肉馅里加入鸡精,五香粉,葱姜蒜搅拌均匀。

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2、青椒洗净去掉尾部,和里面的籽。

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3、用肉馅填满青椒的内部,然后用面粉封口。

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4、冷锅热油,五成油温下锅,小火慢炸青椒肉卷。

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5、两面金黄后,加入半碗水煮10分钟左右。

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6、最后勾芡出锅。

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