胡萝卜炒回锅肉的家常做法

1、将姜、蒜去皮切好备用；

3、将淖了水的胡萝卜盛起来备用；

5、将猪肉放入锅中，炒出油，加入姜蒜爆香；

6、将胡萝卜倒入锅中；

8、加入适量酱油；

10、加入适量鸡精；