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吃羊肉如何去腥臭味

时间:2024-10-13 15:30:13

1、把羊肉洗干净后,打一锅冷水。

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2、把羊肉放入锅中,旁边放入三块生姜片。

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3、让羊肉煮沸起来,直到羊的浮沫出来。

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4、然后用锅铲把羊肉上面的浮沫铲掉不要。

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5、再加入适量的料酒。

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6、然后再放入八角,桂皮,继续煮个十来分钟,也可以拿桔皮也是一样的,都是可以去腥臭的。

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7、最后把羊肉拿出来再去冲洗干净,这样羊肉就不腥了,吃起来真是好吃。你学会了吗?

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